Brot & Kuchen

Im Ofen des Müllers backen wir das Petya-Wecken aus Sauerteig, wie wir es von unserem Vater, Péter Füzes gelernt haben. Ab Anfang Juni können die Wecken jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag im GARAT gekauft werden. Wegen der limitierten Kapazität des Ofens wird eine telefonische Vorbestellung empfohlen.
Im Sommer 2017 haben wir das ehemalige Wohnbereich der Mühle in eine Kuchenwerkstatt verwandelt. Kata bereitet hier die Köstlichkeiten vor, welche am Kuchenstand von GARAT zu haben sind. Das Angebot der Kuchenwerkstatt basiert auf saisonalen, frischen und ausschließlich hochwertigen Zutaten.